Tortelli di zucca alla mantovana
Ricetta tradizionale di nonna Ada
Descrizione prodotto
Tortelli di ripieni di sola zucca "Cappello del Prete" cotta in forno, schiacciata e mescolata agli amaretti e al grana padano. Nella tradizione cremonese dalla quale proveniva Nonna Ada, non si aggiunge la mostarda di mel come invece si fa in provincia di Mantova.
Dal ripieno sodo e dolce, è molto buono condito con il classico burro e salvia e qualche goccia di aceto balsamico oppure con un ragù di funghi.
Vaschetta da 300gr sigillata ermeticamente con aggiunta di gas per conservazione fino a 25 giorni dalla data di produzione.
Confezione per due persone.
ALLERGENI:
- UOVA
- GLUTINE
- LATTICINI
- FRUTTA A GUSCIO